稻浪滚滚,绿意盎然,映衬着湛蓝的天空。依稀可辨其间沉甸甸的金色稻谷压弯了腰,正是一片欣欣向荣的景象。7月4日,“岭南甄选斗门”突击队新宣组跟随调研组穿梭于珠海斗门的莲江山禾文旅休闲田园间,下沉体验田园生活。
山禾后勤保障——营务工作体验
随着犬吠鸡鸣唤醒清晨,营务部门日出而作。调研组和新宣组首先跟随营务负责人有有姐体验营务准备工作——抬帐篷、搬桌子、挪椅子、准备营位、清理草坪以及修剪枝桠。体验保障山禾田园后勤的重要部门后,队员们顶着最毒辣的日光劳作,深切体会到这份工作的不易以及重要性——在大家沉睡之时完成景区营位准备工作,打理好山禾田园的门面,向人们呈现这里最美的一面,以最饱满的姿态迎接人们的到来。
在接下来的采访中,有有姐表示莲江山禾景区在许多方面对渴望回归自然的人们具有极大的吸引力,例如,以优美的自然风光为核心特色,推出稻田收割体验、生态露营、包粽子、割稻谷、抓泥鳅等特色项目,它们深受亲子家庭游客欢迎;这里以特色窑鸡、烤鸡等农家美食著称,也盛产优质水果、有机蔬菜,包括荔枝、黄皮、龙眼、小番茄等。同时,有有姐还表示,过去该区域以鱼塘和耕地为主,基础设施较为薄弱。但如今通过科学的规划和开发,现环境品质得到显著改善。作为相对偏远的区域,如今该地依托山禾景区建设,客流量持续增长,已成为热门乡村旅游打卡地,实现较大的飞跃。
展开剩余52%清凉一夏——探访山禾茶舍
曲径通幽,一座别致的小屋坐落于稻浪翻涌间。映入眼帘的“有间小院”昭示着内里不俗的所在——山禾茶舍。作为原生态田园唯一的一间茶舍,山禾茶舍极大程度利用当地生产的农作物制作茶饮,例如柠檬茉莉绿茶、荔枝玫瑰酒等。茶舍会根据当季时兴的果品制作特色茶饮,极具创造性和个性。接着,调研组的组员们亲自体验制作茶饮的过程,切柠檬、捣冰块、摇匀果茶、根据配比精准调配奶茶……“初次体验制作茶饮,视角从消费者转为制作者,感觉很新奇有趣,之后有机会的话也想继续尝试类似的工作。”体验的组员这样说到。
体验结束后,调研组的组员们对山禾茶舍负责人罗丽银进行深度访谈。罗丽银表示,为了更好地宣传山禾茶饮,她曾采取多种方式,例如,根据当地应季农产品推出特色茶饮吸引顾客、拍摄剪辑视频上传至小红书、抖音、视频号等,但收效有限,目前仍在找寻更好的宣传策略。面对队员们关于山禾田园前景的提问,丽银姐表示,山禾田园的创建为该地创造更多的就业机会,带动周边区域就业率上升的同时也提升就业人员的幸福感。
结语
夕阳西下,收割下来的金黄色稻谷保持间隔均匀地铺洒在田间小道上,落日余晖映射下,如闪着金色光芒的琴键。一日山禾走访,见到的是山,是水,更是新时代农人用汗水浇灌的希望——他们以田园为纸,以农具为笔,正在绘就一幅乡村振兴的动人画卷。
文字/江思慧
通讯员/陈储恩
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